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绿豆粉皮与肠粉有什么区别?

发布日期:2019-03-20 15:17:55 | 访问量:17次浏览 | 分类:公司新闻

  夏日即将来临,很多朋友都会在家里备一些方便快捷的速食品,这样既可以减少在炎热夏季出门频率,也方便快速准备食用,绿豆粉皮就是一种很好的选择。对比街头小吃,很多人都觉得绿豆粉皮和肠粉很像,那么绿豆粉皮与肠粉有什么区别?下文就由御兴粉皮的工作人员为您讲解。


绿豆粉皮与肠粉有什么区别?


  1、两者原料不同,绿豆粉皮由绿豆磨成浆制成绿豆淀粉,再有绿豆淀粉制成;而肠粉直接由大米浆蒸成,两者口感和风味都略有差别。


  2、肠粉需要现场制作,无法长期保存,制作复杂麻烦;而绿豆粉皮多为干制品,可批量购买,方便制作同时降低成本,节省时间。


  3、绿豆粉皮泡好后需煮制,也可再加工成类似肠粉的形式,或者简单调制即可食用,可根据您的需要自行选择。


  以上就是所有关于绿豆粉皮与肠粉有什么区别的内容分享了,长垣绿豆粉皮营养价值丰富,食用方便快捷,制作方式多种多样,可根据自己喜欢选择。

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